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Gaststätte und Pension "Zum Bergfried"

I. und J. Kirchhof - Mühlentor 4-5 - 14793 Ziesar
Historischer Münzfund beim Bau der Gaststätte
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Ein kleiner Imbiss für Schulungen, Konferenzen, Sektfrühstück, Familienfeiern und Geschäftseröffnungen etc.

Herzhafte Leckerbissen, warme Beilagen, Gemüse und Spanferkel

Puten oder Schweinegeschnetzeltes
mit Zwiebelringen, Paprika und Champignons
Gemüseauflauf
mit Blumenkohl, Broccoli, Champignons, Kochschinken und Käse überbacken
Frikasse
vom Huhn, mit Spargel und Hackbällchen
Gulasch vom Rind oder Schwein
  pro Pers. ab 4,50 €
 
Sahneschnitzel aus der Butterpfanne
Schweinesteak mit Champignons
Chicken Wings
Partyschnitzel
Putenschnitzel
  ab 4,50 €
Kasselerbraten
vom Kamm
Krustenbraten
aus der Schulter
Schweinebraten
vom Kamm
Hähnchen - Unterschenkel / Oberschenkel
zarte Keulen in der Manschette zum zugreifen
ab 4,50 €
Eisebeine / Schweinehaxen
ab 8,00 €
Warme Beilagen
ab 10 Portionen Preis pro Portion ab 2,50 €
Kroketten
Reis 60 Gramm
Spätzle 100 Gramm
Kartoffeln 250 Gramm
Klöße 240 Gramm
Bratkartoffeln 250 Gramm
 

Mini Schwein für ca. 15
Personen gefüllt ohne Knochen

mit Sauerkraut und Senf,
Brötchenkorb mit diversen Brotsorten und Brötchen und einer Obstplatte

ab 12,50 € pro kg

Zartes Gemüse
Erbsen mit Möhrchen
200 Gramm
Schinkesauerkraut 120 Gramm
Apfelrotkohl 120 Gramm
Broccoli 200 Gramm
Blumenkohl 200 Gramm
Kaisergemüse 200 Gramm
Bohnen im Speckmantel 80 Gramm
Kartoffel-Gratin
mit Kochschinken und Käse überbacken
300 Gramm
Gemüseauflauf
mit Käse überbacken
200 Gramm
pro Pers. ab 2,50 €
 

Hausgemachte Bouletten

Ein buntes Karussel mit reich garnierten kleinen Bouletten aus schierem, magerem Fleisch mit feurig-pikanter Sauce
Platte mit 20 Stück

20,00 € pro Platte